今回の高尾山は、挑戦の登山でした。
1つは稲荷山コースというハードな山道。もう1つがコレを食べることです。
イタリアン・レストラン
『FUMOTOYA ふもとや』
に入ります。
その名前の通り
高尾山の麓(ふもと)にあるレストランです。
高尾山登山を終えて
ケーブルカー乗り場から駅へと向かう道すがら
丁度看板が目に飛び込んでくるという絶好のロケーションです。
以前、8月30日に
石窯焼きピッツァをいただいて
9月25日には
キノコたっぷりスパゲティーをいただいたので
今日は
前回
次回は
謎なお味の「トロロのせナポリタン」にしましょうか
とうっかり宣言してしまっていたので
こちらに挑戦いたしました。
『八王子ナポリタン〜トロロを乗せて高尾山風〜』
八王子ナポリタンとは
ご当地グルメ八王子ラーメンへのリスペクトを込めて、
たっぷりの「刻みタマネギ」に八王子産の食材をプラスすることを条件とし、
各店舗が独自のアイデアで趣向をこらすオリジナルナポリタン。
八王子ナポリタン倶楽部公式サイトより
全く気にならないトロロ。むしろ・・・
ナポリタンにトロロ?
いくら高尾山だからと言ってもトロロ?
と思っておりましたが
いやさか
コレが全く気にならないンです。
ナポリタンと聞きますと
喫茶店や給食に出たあのナポリタンを思い浮かべます。
比べるとこちらのナポリタンは
むしろ
「トマトたっぷりスパゲティー」と言った方が近いです。
野菜のジューシーなテイストがたっぷりですので
トロロも刻みタマネギも全く違和感なく溶け込みます。
トロロよりも
たっぷり入ったお野菜、蕪(かぶ)の歯ごたえが
意外性があって新鮮でした。
シャクシャク。
あまりにも爽やかに食べれましたので
もう少しと(食)欲が出て
ケーキまで頼んでしまいました。
洋梨のタルト
ジェラードが添えられております。
大草原的な家で母親が作ってくれるような(イメージです)
手作り感あふれるケーキでした。
クリームは甘さ控えめで、タルト生地は食べ応えあるしっかりしたクッキー。
ジェラードと一緒に口に含めると
両方の美味しさが渾然一体となって
ハーモニーを奏でます。
ああああ美味しい・・・
久しぶりのケーキでしたので一段と染み渡りました。
お値段は
八王子ナポリタン(トロロのせナポリタン) 1,360円
ドリンクバー 410円(前回より10円値上がり)
洋梨のタルト 520円
でした。
次回は
石窯焼きピッツァを普通サイズでいただいちゃいますよ!!
しっかり運動すれば大丈夫ですよね?
ケーキは注文しないように頑張ります!
・・・
高尾山口駅からもお店に入れます。
改札外右手、お土産やさんのすぐ左の階段上です。
・・・
こちらのレストランは
『足湯』があって『足湯』だけの利用もできるそうです。
そういえばこちらに入ったことありませんでした。